Dutch Food Week vindt dit jaar plaats van 7 tot en met 14 oktober. Het is dé nationale week waarin we in heel Nederland met elkaar extra stilstaan bij de waarde van ons eten. Onder de noemer ‘Weet wat je eet’ organiseert Dutch Food Week zelf diverse activiteiten, maar ook verschillende partners dragen bij aan een mooie week. We spreken Bert van Wanrooij, kartrekker van deze belangrijke week voor onze sector.
Dutch Food Week focust op de waarde van voedsel voor onze gezondheid, de waarde van voedsel als het gaat om sociale binding en contact met elkaar en de economische waarde van het cluster (economische factor, innovatie, scholing). “En dit is ook nodig", aldus Bert van Wanrooij. “De agrifoodsector in Nederland is steeds vaker onderwerp van gesprek. De noodzaak tot een positieve verbinding tussen onze primaire producenten, de agrifoodwereld en het Nederlandse publiek wordt steeds sterker gevoeld.”
“Simpel gezegd, we willen tijdens deze week (maar ook voorafgaand en daarna) boer en burger dichter bij elkaar brengen." Hiervoor worden tal van activiteiten georganiseerd waarbij je met elkaar in gesprek kan gaan. Uiteraard samen met het proeven en bekijken van geweldige producten. Daarnaast heeft deze week ook een duidelijke netwerkfunctie. Bert: “We zijn ons ook bewust van de netwerkfunctie die Dutch Food Week heeft èn de noodzaak om op verschillende momenten de overkoepelende visie vanuit de Topsectoren en het ministerie van LNV uit te dragen”.
De bekende ‘Nationale Groente- en Fruitdag’ van het GroentenFruit Huis vindt dit jaar ook plaats tijdens de Dutch Food Week. “Dit is een mooi voorbeeld hoe we achter de schermen meer en meer samenwerken om de boodschap over de waarde van ons eten krachtig naar voren te kunnen brengen”, aldus Bert.
Bekijk hier het overzicht van activiteiten voor het grote publiek en voor het netwerk in aanloop en tijdens de week. Dutch Food Week trekt hierin op met veel partners, waaronder het ministerie LNV en de topsectoren A&F, T&U en LS&H.